●ラーメン

らぁめん　しゅう平

ラーメン　シュウヘイ

[TEL] 0438-63-9722

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR長浦駅より車で5分

煮込んで炙るチャーシューは
とろける柔らかさで絶品だ

あっさり醤油、少し洋風の塩、合わせ味噌をブレンドした味噌、あっさりしながらもコクがある豚骨醤油の味のラーメンがそろう。スープは鶏ガラや背ガラのほか昆布や野菜などでダシをとり、麺はちぢれ麺を使用して味によって太さを変えるというこだわりもある。自慢の絶品チャーシューは、じっくり長時間煮込んだバラ肉を一度冷やしてシメる。オーダーを受けてから出す直前に秘伝のタレを絡めて炙るので、口の中でとろけるほど柔らかい。このチャーシューは、ラーメンのほか「炙りチャーシュー丼」(小￥380、大￥800)や「チャーシューメンマ盛り合わせ」(￥750)のおつまみでも味わえるのがうれしい。2階にはラーメン店には珍しい座敷の個室があるので、ファミリーにも人気がある。貸し切って宴会利用もOK。

オススメの「味噌バターチャーシュー麺」(￥900)は、自慢のチャーシューがたっぷり。モヤシのシャキシャキ感も◎！

らぁめん　しゅう平 PICK UP写真

赤い看板と赤いのぼりが目印だ

「炙りチャーシュー丼」(￥800)は自慢のチャーシューに秘伝のタレがたっぷり

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らぁめん　しゅう平店舗情報

基本データ

店名	らぁめん　しゅう平
住所	千葉県袖ケ浦市蔵波台4-12-5
電話	0438-63-9722 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●JR長浦駅より車で5分
営業時間	●11:00～21:00(フードLO21:00)
休日	水曜日
駐車場	4台(無料)
平均予算	[昼]800円　[夜]800円